Cansu Canbaz, 17 Aralık 1989 tarihinde Ankara’da doğmuş, aslen Erzurum kökenli bir spor sunucusudur. Eğitimini Bilkent Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde tamamlamış ve Başkent İletişim Bilimleri Akademisi’nde spikerlik eğitimi almıştır. Medya kariyerine CNN Türk ve Habertürk’te staj yaparak başlamış, ardından TRT Haber’de muhabirlik yapmıştır. 2019 yılında spor medyasına geçiş yaparak TRT Spor ve TRT Spor Yıldız kanallarında sunuculuk yapmaya başlamıştır.
Fiziksel özellikleri arasında 1.75 metre boy ve 54 kilogram ağırlık bulunmaktadır. Yay burcu olan Canbaz, iyi derecede İngilizce bilmektedir. Beşiktaş taraftarıdır. Sosyal medyada aktif olup, Instagram’da @cansucanbaz profiline sahiptir.
Özel hayatına dair bilgiler sınırlıdır; ancak bazı kaynaklarda Yunan erkek arkadaşı Petros Mitakos ile evlendiği belirtilmektedir.
Cansu Canbaz, spor medyasındaki başarılı kariyeri ve sunuculuk performansıyla tanınmaktadır.